El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) en Coahuila ha emitido una recomendación para que la población modere su consumo de pan de muerto, una de las tradiciones gastronómicas más emblemáticas durante la celebración del Día de Muertos en México.
Recomendaciones del IMSS
El IMSS ha señalado que, aunque el pan de muerto es una delicia que muchas personas esperan con ansias cada año, es importante consumirlo con moderación debido a su alto contenido calórico y de azúcares. De acuerdo con los expertos, el consumo excesivo de este tipo de alimentos puede contribuir al aumento de peso y a otros problemas de salud, como la diabetes y las enfermedades cardiovasculares.
Las recomendaciones del IMSS incluyen varios consejos para disfrutar de esta tradición de manera más saludable:
- Limitar el consumo del pan de muerto a porciones pequeñas.
- Acompañar el pan con bebidas sin azúcar, como café negro o té.
- Optar por recetas alternativas que utilicen menos azúcar.
- Contrarrestar la ingesta de calorías con actividad física regular.
El IMSS también enfatizó la importancia de llevar una dieta balanceada y de no olvidar que “el equilibrio es clave en toda dieta”. Asimismo, instó a la población a disfrutar del pan de muerto con moderación para mantener una buena salud.
“Sabemos que el pan de muerto es delicioso, pero es importante no excedernos y cuidar nuestra salud”, mencionaron especialistas del IMSS.
Con estas recomendaciones, el IMSS busca incentivar a la población a disfrutar de las tradiciones mexicanas de una manera saludable y consciente. Además, hacen hincapié en la necesidad de cuidar la alimentación durante la temporada de celebraciones para evitar consecuencias negativas en la salud a largo plazo.