En Coahuila, las autoridades ganaderas están tomando medidas para no perder la certificación del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), luego de que se implementara un cerco sanitario debido a la presencia de casos de tuberculosis bovina. Esta certificación es crucial, ya que permite la exportación de productos cárnicos hacia Estados Unidos, un mercado fundamental para la economía local.

Impacto económico y sanitario

La tuberculosis bovina es una enfermedad que afecta la salud del ganado y podría tener serias repercusiones económicas si no se controla adecuadamente. El cerco sanitario que se ha instaurado busca evitar la propagación del brote y proteger a la industria cárnica de la región. Las autoridades han trabajado en coordinación con productores locales para implementar medidas preventivas y correctivas.

El presidente de la unión ganadera aseguró a los medios que se está monitoreando de cerca la situación y que confían en mantener la certificación del USDA. Las acciones incluyen la revisión y vacunación del ganado, así como la implementación de cuarentenas cuando sea necesario. Un ganadero local comentó:

“Estamos comprometidos con seguir los protocolos y asegurar la calidad de nuestros productos para no perder nuestro acceso al mercado estadounidense.”

Datos sobre la situación actual:

• Implementación de cercos sanitarios en varias regiones de Coahuila.
• Revisión y control de aproximadamente 500 mil cabezas de ganado.
• Expectativa de mantener o recuperar completamente la certificación dentro de seis meses.

Las autoridades están trabajando en conjunto con los productores para asegurar la transparencia en el manejo de la situación y evitar perjudicar el prestigio de la carne mexicana en el extranjero.