Molinos del Fénix, una de las empresas más antiguas y emblemáticas de Coahuila, celebrará su 140 aniversario este año, consolidándose como un referente en la industria harinera de México. Fundada en 1883, esta compañía ha experimentado una significativa evolución a lo largo de su historia, adaptándose a los cambios del mercado y las tecnologías.
Historia y evolución
La historia de Molinos del Fénix comienza con su fundación en la ciudad de Monclova, Coahuila, donde se estableció como un pequeño molino. Con el tiempo, la empresa se expandió y modernizó, convirtiéndose en un pilar económico de la región. Actualmente, cuenta con modernas instalaciones que permiten procesar grandes cantidades de trigo y producir harina de alta calidad.
A lo largo de estos 140 años, la empresa ha logrado importantes hitos, tales como:
- Expansión de sus plantas de producción.
- Implementación de tecnologías innovadoras.
- Certificaciones de calidad y seguridad alimentaria.
- Contribuciones significativas al desarrollo económico y social de la región.
En el marco de esta celebración, Juan Pérez, director general de Molinos del Fénix, destacó el compromiso de la empresa con la calidad y la innovación.
“Celebrar 140 años es una muestra del esfuerzo y dedicación de todos los que han formado parte de esta gran familia a lo largo de los años”
, afirmó Pérez.
Para conmemorar este aniversario, Molinos del Fénix organizará una serie de eventos y actividades especiales, incluyendo una ceremonia oficial, exhibiciones históricas y conferencias sobre la industria harinera y su evolución en México.
Así, Molinos del Fénix no solo celebra su rica historia, sino que también se proyecta hacia el futuro con el mismo espíritu de innovación y compromiso que la ha caracterizado desde su fundación.
