En Saltillo, se avecina una emocionante apertura con un toque de nostalgia e historia. Un nuevo restaurante, “Leyenda y Costumbre Los Rieles”, abrirá sus puertas en el lugar que anteriormente ocupaba el famoso centro de apuestas “El Caliente”. Este establecimiento promete no solo deleitar a los comensales con sus platillos, sino también ofrecer un vistazo al pasado ferroviario de la ciudad.
Un viaje al pasado
El nombre “Los Rieles” hace referencia a la rica historia ferroviaria de Saltillo, destacando la importancia que tuvieron los trenes en el desarrollo económico y social de la región. El restaurante no solo busca ofrecer una experiencia gastronómica, sino también convertirse en un espacio cultural donde los visitantes puedan aprender y recordar el pasado de la ciudad.
Con un ambiente cuidadosamente decorado para evocar la época dorada de los ferrocarriles, el lugar espera atraer tanto a residentes locales como a turistas curiosos por conocer más sobre la historia de la ciudad.
El menú del restaurante incluirá una variedad de platillos que reflejan la riqueza cultural de la región. Además, se espera que este nuevo espacio genere empleo y contribuya al dinamismo económico del área.
- Ubicación: en el antiguo sitio de “El Caliente”.
- Enfoque: gastronomía y cultura ferroviaria.
- Objetivo: revitalizar la economía local.
El gerente del establecimiento compartió su entusiasmo diciendo:
“Esperamos que ‘Los Rieles’ sea un lugar donde las personas puedan disfrutar de buena comida y conectarse con la historia de nuestra ciudad.”
La apertura de “Leyenda y Costumbre Los Rieles” marca el inicio de un nuevo capítulo para este histórico rincón de Saltillo, prometiendo enriquecer el panorama cultural y gastronómico de la ciudad.