La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha realizado un estudio detallado sobre diversos productos de chocolate en México, revelando sorprendentemente varias discrepancias en el contenido de grasa y calorías que declaran algunos de estos productos populares. El estudio se llevó a cabo para garantizar que los consumidores estén informados y puedan tomar decisiones saludables y conscientes al elegir sus chocolates para mesa favoritos.

Resultados del estudio de Profeco

Las pruebas realizadas por Profeco, que incluyeron un análisis exhaustivo de las etiquetas y el contenido real de los productos, encontraron que algunas marcas no reflejan con exactitud su contenido calórico y de grasas. Esto es especialmente relevante para aquellos consumidores que buscan controlar su ingesta diaria de calorías y grasas.

Dentro del análisis se observaron los siguientes resultados importantes:

• Algunas marcas presentan hasta un 10% más de calorías de las que indican en sus etiquetas.
• Detecciones de hasta un 15% más de contenido graso que lo declarado en el empaque.

Un portavoz de Profeco comentó sobre el estudio afirmando:

“Nuestro objetivo es asegurar que los consumidores reciban la información correcta para que puedan tomar decisiones informadas sobre lo que consumen diariamente.”

Profeco recomienda a los consumidores estar atentos a las etiquetas y buscar productos que claramente cumplan con las normas establecidas de etiquetado. Así, se promueve la transparencia y se protege a los consumidores de malentendidos que podrían impactar su salud.